A edição 2021 do Patient Innovation Bootcamp realiza-se de 30 Agosto a 3 Setembro, na Nova SBE. Este ano o Patient Innovation Bootcamp vai continuar com um consórcio internacional - constituído por universidades europeias  (Nova SBE, Copenhagen Business School, IESE, University Copenhagen), empresas (Glintt), centros tecnológicos (Biocat - Barcelona) e Patient Innovation, sendo o projeto apoiado outra vez pelo EIT Health. O bootcamp inclui 3 semanas de trabalho: a primeira em Lisboa focada em validação, a segunda online focada no desenvolvimento de um business model, e a última em Copenhaga focada na implementação.